Bitkisel proteinlerin ömür uzattığı kanıtlandı

Bitkisel ve hayvansal proteinlerin yaşam süresine etkisini ölçmek amacıyla gerçekleştirilen araştırmaya 85 bin kadın ve 46 bin erkek 131,342 kişi katıldı. Katılımcıların 32 yıl boyunca gözlemlendiği araştırmanın sonuçları 1 Ağustos 2016’da yayınlandı.

Araştırma sonuçları yüksek miktarda hayvansal protein tüketmenin yüksek ölüm oranı ile ilişkili olduğunu ortaya çıkardı. Buna karşılık bitkisel protein tüketimi yüksek olanların ölüm oranının daha düşük olduğu görüldü.

En iyi bitkisel protein kaynakları

Mercimek
1 bardak pişmiş mercimek 18 g protein içeriyor.

Kinoa
1 bardak pişmiş kinoa, 9 g protein içeriyor. Gluten içermeyen kinoayı pişirip salatalarınıza katabilir, sabahları yulaf yerine pişirebilirsiniz.


-------- Sponsorlu İçerikler --------

Karabuğday
1 bardak pişmiş karabuğday yaklaşık 6 g protein sağlar. Rus mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olana karabuğday glütensiz beslenme için de uygundur.

Kabak çekirdeği
28 gramında (85 adet) 5 g protein var.


-------- Sponsorlu İçerikler --------


-------- Sponsorlu İçerikler --------